Ebbene sì, Ginger è sbarcata oltreoceano! Dall’1 settembre all’1 gennaio 2015 Ginger spadellerà e insegnerà a cucinare agli abitanti di Montreal, ma non si dimentica dei suoi affezionati seguaci italiani: continueranno gli appuntamenti con le vostre amate ricette anche da qui. E state tranquilli, che tra non molto sarò di ritorno e sarò tutta per voi. Stay tuned!
Yes, Ginger has come overseas! From September 1st to January 1st, 2015 Ginger will delight and teach the inhabitants of Montreal cooking! But she doesn’t forget its followers: the appointment with your beloved recipes will continue from here anyway. And dont’worry, soon I will be back and I’ll be all for you. Stay tuned!
Piatto di riciclo, le verdure ripiene sono tipiche di molte regioni italiane. Ginger vi propone la sua versione emiliana del cuore, naturalmente, che veniva preparata in estate con le verdure dell’orto. Siate pazienti però, questo piatto dà il massimo il giorno dopo e guai a riscaldarlo! E adesso tutti al mercato che si comincia! INGREDIENTI x 4 PAX 12 zucchine… Leggi
Great dish to recycle leftovers, stuffed vegetables are typical of many Italian regions. Ginger shows you her beloved Emilia Romagna version, which was prepared with vegetables from the garden during the summer. Be patient though, this dish gives the most the day after and never warm it up! And now everybody at the market then we start! . INGREDIENTS x… Leggi
Ecco tutti gli step per realizzare una ricetta semplicissima e di gran gusto che si adatta come piatto caldo o freddo a seconda delle esigenze. Antipasto, secondo piatto, o perchè no base come sugo per una pasta, per prepararlo non ci vuole davvero niente, solo i moscardini freschi. Non ci credete? Allora guardate qua. INGREDIENTI x 4 PAX 1 kg… Leggi
Here are all the steps to make a simple recipe that tastes great and is suitable as a hot or cold dish. Appetizer, main course, or why not as a base for pasta sauce, to prepare it you really need anything: just the fresh octopus. Do not believe? So check it out. INGREDIENTS for 4 people 1 kg and 300… Leggi
Dopo tanto tempo ecco una ricetta della tradizione romana che si può cucinare benissimo anche all’estero, grazie alla sua semplicità…parola di Ginger parigina! Godetevi questa squisitezza dunque! INGREDIENTI per 4 PAX 1 kg di agnello a pezzi 3 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 2 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 2 filetti di alici sott’olio ½ bicchiere di vino… Leggi
After so long here is a recipe of the Roman tradition that you can cook very well abroad, thanks to its simplicity … Ginger’s word of honour! So enjoy this delicacy! . INGREDIENTS x 4 PEOPLE 1 kg of lamb in pieces 3 tbsp of evo oil 2 cloves of garlic 2 sprigs of rosemary 2 salt-packed anchovies ½ glass… Leggi
