Ecco una scoperta fatta da poco di un’azienda che è sempre una conferma. Il Babylon rosso 2011 è un piacevole incontro tra i vitigni Montepulciano, Lacrima del Morro d’Alba e Merlot. E’ un vino rotondo, dai tannini morbidi ed eleganti, delicatamente fruttato e di grande bevibilità. Provatelo anche come aperitivo, in abbinamento con salumi e formaggi stagionati o con torte… Leggi
Spesso ce la dimentichiamo e in enoteca non la cerchiamo nemmeno, ma la Liguria è terra di vini eccellenti, ottenuti da un territorio impervio e difficile che ripaga la fatica dei viticoltori con prodotti strepitosi. È il caso del Costa de Sèra di Cantine Litàn, vino che ho ritrovato dopo tempo grazie a degli amici, ottenuto da uve bosco, vermentino… Leggi
Ecco un altro suggerimento vinicolo per brindare davanti a un tramonto in riva al mare. Per chi ancora è in città, da gustare in terrazza o seduti a un tavolino quando fa capolino un po’ di aria fresca. Da notare l’ottimo rapporto qualità prezzo. Provare per credere! Cin cin! Questa settimana Ginger ha scelto per voi: Verdicchio di Matélica DOC… Leggi
Qui trovate i consigli di Ginger sui vini più adatti alla stagione, con gli abbinamenti più indicati per assaporare al meglio il nèttare degli dei. Cin cin! Questo mese per brindare all’estate Ginger ha scelto per voi: Terre di Chieti Igp Pecorino “Murelle” 2011 Cantina Miglianico (Abruzzo) www.cantinamiglianico.it Il vitigno è 100% Pecorino, il colore è un di un bel… Leggi
