1.0Ginger for Breakfast Bloghttps://gingerforbreakfast.it/blogGIOVEDI' GNOCCHI! - Ginger for Breakfast Blogrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="HdOQ3kdxSy"><a href="https://gingerforbreakfast.it/blog/giovedi-gnocchi/">GIOVEDI’ GNOCCHI!</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://gingerforbreakfast.it/blog/giovedi-gnocchi/embed/#?secret=HdOQ3kdxSy" width="600" height="338" title="“GIOVEDI’ GNOCCHI!” — Ginger for Breakfast Blog" data-secret="HdOQ3kdxSy" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript">
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https://i2.wp.com/gingerforbreakfast.it/blog/wp-content/uploads/2014/02/IMG_8643.jpg?fit=1000%2C668&ssl=11000668A Roma la tradizione vuole che gli gnocchi si mangino al giovedì, almeno un tempo era così. Gnocchi di patate e una regola aurea: patate farinose al punto giusto (quelle vecchie hanno il giusto contenuto di amido che evita l’aggiunta di ulteriore farina) e niente uovo…se no son capaci tutti! Ultimo ma non per importanza, che la farina sia sempre... Leggi